หน้าหลัก > ช่องทางจำหน่าย > ตลาดโมลาส   ตลาดโมลาส       กากน้ำตาลหรือโมลาส ถือเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำตาล (BY PRODUCT) ซึ่งมากด้วยคุณค่าทางเศรษฐกิจ ในปัจจุบันได้ทวีบทบาทความสำคัญต่อภาคอุตสาหกรรมเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในภาคอุตสาหกรรมต่อเนื่องหลายประเภท   "โมลาส" เป็นของเหลวเหนียวข้น สีน้ำตาลเข้ม เป็นผลผลิตสุดท้ายที่ได้จากกระบวนการผลิตน้ำตาล ส่วนประกอบของโมลาสจะผันแปร ขึ้นอยู่กับพันธุ์อ้อยและกรรมวิธีการผลิตน้ำตาล โมลาสส่วนใหญ่จะประกอบด้วย น้ำตาลซูโครส น้ำตาลอินเวอร์ท และน้ำ   การบริโภคโมลาสในประเทศส่วนใหญ่จะใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตแอลกอฮอล์เพื่อการ ผลิตสุรา และการผลิตเอทานอล โดยใช้ผสมกับน้ำมันเบนซิน เพื่อใช้เป็นพลังงาน ทดแทนที่เรียกว่า แก๊สโซฮอล์ นอกจากนี้ ยังใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตผงชูรส อุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์ อุตสาหกรรมการผลิตยีสต์ ตลอดจนการนำโมลาส ไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมรายย่อยต่างๆ เช่น "เอ็ม โมลาส" เป็นการนำ โมลาสไป ใช้หมักใช้ทำน้ำสกัดชีวภาพ ทำปุ๋ยน้ำ ใช้เพาะเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ เพื่อใช้ในฟาร์มกุ้ง ตลอดจนใช้ในการบำบัดน้ำทิ้ง เป็นต้น   โมลาสจำหน่ายในประเทศ เป็นโมลาสที่มีคุณภาพความหวานไม่ต่ำกว่า 50%TSAI หรือมีความเข้มข้นไม่ต่ำกว่า 80 ดีกรีบริกซ์ ส่งมอบเป็นคันรถประมาณ 15 ตัน และจำหน่ายเป็นแกลลอน 3 ขนาด บรรจุ 7 กิโลกรัม, 14 กิโลกรัม และ 25 กิโลกรัม   สำหรับการจำหน่ายไปตลาดต่างประเทศ มีทั้งคุณภาพความหวาน 50% TSAI และ 54%TSAI เป็นเรือใหญ่ และเป็นราคาเอฟโอบีกรุงเทพฯ หรือท่าเรือแหลมฉบัง